A Primitivo é uma uva muito comum no sul da Itália, mais precisamente na região de Puglia. Esse vinho é bastante frutado e é ideal para ser apreciado ainda jovem e, de preferência acompanhado de aperitivos ou carnes vermelhas ao molho. Carrega uma experiência secular, do grupo Castellani, que investe na sustentabilidade dos seus métodos.Descrição
- Tipo: Tinto
- Uva: Primitivo
- País: Itália
- Região: Puglia
- Produtor: Castellani
- Teor Alcoólico: 13% ABV
- Safra: 2016
- Classificação: Mesa Seco Fino
- Volume: 750mL
- Temperatura de serviço: 16 °C
- Visual: Vermelho-rubi intenso.
- Olfativo: Frutas vermelhas frescas como framboesa e morango.
- Gustativo: Encorpado e com taninos aveludados e ótimo equilíbrio.
- Harmonização:
Acompanha bem massas com molho de tomates e pizza.
